8 EBC
8 EBC
13.2 EBC
56 EBC
9.3 EBC
15 EBC
8.5 EBC
Amarela
Avermelhada
6.8 EBC
7 EBC
42 EBC
115 EBC
10 EBC
Antes de ser uma cervejaria, a Templária é uma família feita de uma mistura entre goianos e mineiras. A ideia do negócio foi do goiano do pé rachado, Gustavo “Templar” Rodrigues, que juntamente com sua família e a Amanda, sua ex-esposa, conseguiram realizar o sonho de todo cervejeiro caseiro: abrir uma microcervejaria. Tudo aconteceu com muito suor e força de vontade, além de queimar os cabelinhos das pernas (e dos braços) todo mês nas brassagens no fogão na sacada do apartamento, que foram de 20L, 50L e agora em uma panelinha de 500L. Quem sabe a produção não aumenta mais em alguns anos? Vamos conhecer nosso clã?
Analista de sistemas pela UFU, iniciou sua jornada na 2ª turma de formação de cervejeiros caseiros Benedith, e, apaixonado pela arte, fez vários cursos como Tecnologia Cervejeira pelo SENAI de Vassouras-RJ e Sommelier de Cervejas pelo ICB. Tem várias turmas formadas de cervejeiros caseiros. É professor, consultor e o ferreiro forjador de obras-primas na Templária.
Engenheiro químico pela UFU e mestre em Processos de Purificação e Filtração pela UFMG. Ironicamente, as nossas cervejas não são filtradas, mas a água das fontes goianas é puríssima (oh!. Longos anos de experiência em construção de catapultas em empresas de mineração. É a experiência procedural da Ordem da Cerveja Templária.
Reza a lenda que ele derrotou um exército inteiro de sarracenos e foi controlado pelos membros da Templária. Passa a maior parte do tempo assim, dormindo. Não tente acordá-lo. Esta besta pode ser perigosa. Perigosa demais. Joe, o melhor cão do universo, infelizmente nos deixou em 2018. Que Deus dos cães o tenha <3
A Cerveja Templária é uma pequena fábrica de cervejas situada em uma zona rural no interior de Goiás, precisamente na cidade de Catalão. Nós criamos cervejas de qualidade para bares, restaurantes e temos um biergarten para degustação das crias em nossa fábrica. Com nosso blend de sangue goiano e mineiro, fazemos nossas cervejas ainda mais especiais! Quer nos conhecer?